Es muy probable que en últimas fechas hayas escuchado de la dieta keto, pues muchas personas empezaron a realizarla debido a los grandes beneficios que tiene, pero ¿de qué va ese régimen alimenticio y por qué está tan de moda?
La dieta cetogénica, también conocida como keto es una forma de alimentación basada en el bajo consumo de carbohidratos y alto consumo en grasas dietéticas, la cual de acuerdo a diversos expertos ofrece excelentes beneficios a la salud, además de ayudar a personas con enfermedades como Alzheimer, diabetes, cáncer y epilepsia.
El régimen consiste en reducir drásticamente el consumo de carbohidratos y aumentar el de grasa, pues de esta forma el organismo entra en un estado metabólico el cual se conoce como cetosis, y es aquí en donde inician los beneficios, pues la grasa empieza a ser convertida en energía, lo que hace que nuestro cuerpo empiece a trabajar de manera más eficiente.
Llevar a cabo esta dieta reduce los niveles de azúcar e insulina, por ello, muchas personas que padecen diabetes han decidido ponerla en práctica, obteniendo muy buenos resultados.
Algunos otros beneficios de realizar la dieta keto son:
- Contribuye a la pérdida de peso
- Reduce la presión sanguínea
- Retrasa los efectos del envejecimiento
- Mejora el estado de ánimo y ayuda en tener un mejor sueño
- Tiene efectos curativos en enfermedades cerebrales neurodegenerativas
- Mejora la salud de la piel
- Aumento en el rendimiento deportivo
- Disminución de problemas digestivos
La recomendación en caso de que quieras llevar a cabo la dieta keto es que consultes con un especialista, pues será quien mejor pueda indicarte lo que puedes o no comer de acuerdo a tu peso, hábitos y sobre todo a tu objetivo.
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